코로나19로 인해 해외 여행이 불가능해 진 요즘.
싱가폴에서 살았던 기억과 경험을 나누면서 코로나 이후의 해외여행을 미리 준비해봐요!😀
1. 미고랭
싱가폴에서 가장 흔하면서 맛있는 요리중 하나에요!
우동면과 비슷한 면과 달걀, 숙주, 청경채를 볶아 만드는 볶음면 요리랍니다. 인도식으로도 많이 만들기도 하는데 특유의 향신료가 들어가 독특한 향과 맛을 내기도 한 답니다.
가격 5-10 SGD
웡슐랭 추천 ⭐⭐⭐⭐
2.용타푸
싱가폴 호커센터 어디에서라도 즐길 수 있는 간편식 샤브샤브라고 생각하시면 될 것 같아요 !
다양한 어묵, 청경채, 시금치, 소시지, 고추 등의 다양한 야채와 어묵을 직접 그릇에 담아 주면, 따듯한 육수와 함께 데쳐 준답니다. 계란면, 쌀면, 당면 등 다양한 면도 섞어 선택이 가능하니 후회없는 선택 기대할게요 !
가격 4-6 SGD
웡슐랭 추천 ⭐⭐⭐
3.간고기국수
싱가폴 호커센터에서도 쉽게 찾을수 있는 minced meat noodle 입니다. 싱가폴에 살 때는 매일 일요일 아침으로 빠지지 않고 먹었던 음식이에요. 간장과 케첩 등 여러가지를 섞어 만든 특제 소스 위에 잘게 간 돼지고기와 고기볼, 어묵볼, 저린 버섯이 올라간 요리랍니다. 함께 나온 고기 육수와 함께 먹는다면... 지금도 군침이 도네요.😂😂
가격 4-5 SGD
웡슐랭 추천 ⭐⭐⭐⭐⭐
4.새우국수
이미 짠내투어를 통해 유명해진 prawn noodle입니다.
호커센터에서도 맛볼수는 있지만 육수가 새우 베이스가 아닌 곳이 많고 사진과 같은 타이거프라운이 아닌 칵테일 새우를 많이 써서 진한 맛이 덜 느껴집니다.
부기스 근처 블랑코나, east coast prawn noodle을 추천해요. 반드시 맛봐야할 특미!😚
가격 5-10 SGD
웡술랭 추천 ⭐⭐⭐⭐⭐
5.완탕국수
싱가폴 사람들이 한끼로 즐겨먹는 요리 중 하나인 완탕 국수에요. dry면과 soup면 두가지 타입이 있고, 면을 넣을수도 면대신 완탕을 넣어서 맛 볼수도 있어요. 감칠맛 나는 국물이 일품이고 다른 음식에 칼로리가 낮아 부담없이 맛볼수 있는 요리에요💪
가격 3-6 SGD
웡슐랭 추천 ⭐⭐⭐⭐
첫 블로그라 부족한 점도 많지만 직접 싱가폴에서 오랜기간 살면서 맛 봤던 것들이라 어느 다른 추천 음식보다 실패 할 확률이 없다는 점 기억해주세요🤩
식당 위치가 궁금하신 분은 댓글로 공유 해드릴게요 !
감사합니다
⭐ 웡슐랭 ⭐